A India, Sudán, China, Myanmar e Uganda son os cinco principais países produtores de sésamo do mundo, sendo a India o maior produtor de sésamo do mundo.
1. India
A India é o maior produtor de sésamo do mundo, cunha produción de sésamo de 1,067 millóns de toneladas en 2019. As sementes de sésamo da India están influenciadas por un bo solo, humidade e condicións climáticas axeitadas, polo que as súas sementes de sésamo son extremadamente populares no mercado internacional. Arredor do 80 % do sésamo indio expórtase a China.
2. Sudán
Sudán ocupa o segundo lugar en produción de sésamo no mundo, cunha produción de 963.000 toneladas en 2019. O sésamo de Sudán cultívase principalmente nas zonas da conca do Nilo e do Nilo Azul. Afecta a unha cantidade suficiente de sol e condicións climáticas cálidas, polo que a calidade do seu sésamo tamén é moi boa.3. China
Aínda que China é o país que produce máis sementes de sésamo do mundo, a súa produción en 2019 foi só de 885.000 toneladas, inferior á da India e Sudán. O sésamo chinés cultívase principalmente en Shandong, Hebei e Henan. Debido a que as condicións de temperatura e luz da China non son o suficientemente estables durante o proceso de plantación, a produción de sésamo viuse afectada ata certo punto.
4. Myanmar
Myanmar é o cuarto país do mundo en produción de sésamo, cunha produción de 633.000 toneladas en 2019. O sésamo de Myanmar cultívase principalmente nas súas zonas rurais, onde o terreo é relativamente chan, a temperatura é estable e as condicións de iluminación son moi axeitadas. As sementes de sésamo de Myanmar son moi eloxiadas nos mercados nacionais e estranxeiros.
5. Uganda
Uganda é o quinto país produtor de sésamo do mundo, cunha produción de 592.000 toneladas en 2019. O sésamo en Uganda cultívase principalmente nas rexións do sur e do leste do país. Do mesmo xeito que Sudán, o sol e as condicións climáticas cálidas de Uganda son ideais para o cultivo de sésamo, polo que as súas sementes de sésamo son de alta calidade.
En xeral, aínda que China é o país que produce máis sésamo do mundo, a produción de sésamo noutros países tamén é considerable. Cada país ten as súas propias condicións climáticas e de solo, que tamén afectan o crecemento e a calidade do sésamo.
Data de publicación: 05-12-2023