A situación do cultivo de sésamo en Etiopía

I. Superficie de plantación e rendemento

Etiopía ten unha vasta superficie terrestre, unha parte considerable da cal se utiliza para o cultivo de sésamo. A superficie específica de plantación representa arredor do 40 % da superficie total de África, e a produción anual de sésamo non é inferior a 350 000 toneladas, o que supón o 12 % da produción total mundial. Nos últimos anos, a superficie de plantación de sésamo do país continuou a crecer e a produción tamén aumentou.

2. Zona de plantación e variedade

O sésamo de Etiopía cultívase principalmente nas rexións do norte e noroeste (como Gonder, Humera) e na rexión suroeste (como Wellega). As principais variedades de sésamo producidas no país inclúen o tipo Humera, o tipo Gonder e o Wellega, cada unha coas súas propias características. Por exemplo, o tipo Humera é coñecido polo seu aroma e dozura únicos, cun alto contido en aceite, o que o fai especialmente axeitado como aditivo; mentres que o Wellega ten sementes máis pequenas pero tamén contén ata un 50-56 % de aceite, o que o fai ideal para a extracción de aceite.

3. Condicións e vantaxes de plantación

Etiopía presume dun clima agrícola axeitado, solo fértil e abundantes recursos hídricos, o que proporciona excelentes condicións naturais para o cultivo de sésamo. Ademais, o país conta cunha man de obra barata capaz de realizar diversas actividades agrícolas durante todo o ano, o que mantén o custo da plantación de sésamo relativamente baixo. Estas vantaxes fan que o sésamo etíope sexa moi competitivo no mercado internacional.

IV. Situación das exportacións

Etiopía exporta unha gran cantidade de sésamo a mercados estranxeiros, sendo China un dos seus principais destinos de exportación. O sésamo producido no país é de alta calidade e baixo prezo, o que o fai moi favorecido polos países importadores como China. A medida que a demanda mundial de sésamo continúa crecendo, espérase que as exportacións de sésamo de Etiopía aumenten aínda máis.

En resumo, Etiopía ten vantaxes e condicións únicas no cultivo de sésamo, e a súa industria do sésamo ten amplas perspectivas de desenvolvemento.