Etiopía é un dos maiores países produtores e exportadores de sésamo de África, debido á enorme cantidade que exporta ao mercado mundial. O sésamo prodúcese en diferentes zonas de Etiopía. Cultívase como cultivo principal en Tigray, Amhara, Somalia e Ormia.
Desafíos e oportunidades existentes en Etiopía sobre a produción e exportación de sésamo
Oportunidades para a produción de sésamo en Etiopía
A agroecoloxía diversificada de Etiopía é axeitada para a produción de sésamo. Cultívanse varias variedades de sésamo en Etiopía. As oportunidades e as perspectivas futuras da produción de sésamo en Etiopía indícanse a continuación.
- Adecuación da terra para a produción de sésamo: hai unha enorme superficie en diferentes rexións de Etiopía para a produción de sésamo (rexións de Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somalia e SNNP),
- Hai unha boa demanda de sésamo etíope no mercado mundial,
- Hai poucas variedades baixo investigación e verificación en diferentes centros de investigación de todo o país, e a difusión destas variedades aos agricultores e produtores será alentadora. Promover a investigación e o desenvolvemento do sésamo, prestando atención á contribución do cultivo ao país, axudará a mellorar a produción e a produtividade do cultivo. Con todo, o cultivo recibiu menos importancia independentemente da súa moeda estranxeira.
- Hai unha gran cantidade de man de obra para os períodos de maior actividade (plantación, desbroce e colleita)
- Liña de crédito do goberno e de acredores privados para investimentos en sésamo
5. Menos atención á investigación sobre o sésamo en comparación con outros cultivos como o millo e o trigo, aínda que é o principal produto de exportación xunto co café.
6. Falta de tecnoloxías melloradas (plantación, colleitadoras): a maioría dos produtores de sésamo son agricultores que non poden permitirse as máquinas modernas de plantación, colleitadoras e mallar.
7. Falta de instalacións melloradas
8. Mala resposta aos fertilizantes do cultivo de sésamo
9. Rotura: as cápsulas de sésamo natural rachan e soltan as sementes cando chegan á madurez e a colleita é tardía. Pérdese unha cantidade considerable de sésamo producido pola rotura, mesmo se se recolle e se empaqueta localmente, o que se coñece como "Hilla". Recoller a colleita nun chan liso ou en láminas de plástico é un bo remedio.
Agricultura a pequena escala A produción de sésamo en diferentes zonas de Etiopía lévase a cabo por diferentes propiedades. Os grandes investidores posúen centos de hectáreas, mentres que os pequenos agricultores posúen incluso menos de dez hectáreas de terra, onde nalgunhas zonas hai parcelas en diferentes lugares, o que supón custos de produción adicionais e unha xestión desigual dos cultivos. A agricultura a pequena escala, acompañada dun sistema de produción atrasado, levou a unha produtividade da produción de sésamo moi baixa. A produtividade do sésamo na maioría das zonas baixo os efectos dos agricultores...
a xestión é inferior a 10 Qt/ha. Os investidores empregan un sistema de produción extensivo en lugar de intensivo
produción, que é escasa independentemente do tamaño do campo.
4. Exportación e comercialización de sésamo
O sésamo é o principal cultivo oleaxinoso producido en Etiopía e o segundo produto básico de exportación que máis contribúe aos ingresos de exportación do país. A produción mundial de sementes de sésamo, a produtividade e a superficie cuberta en 2012 foron de 4441620 toneladas, 5585 Hg/ha e 7952407 hectáreas, respectivamente, e a produción, a produtividade e a superficie cuberta en Etiopía no mesmo ano foron de 181376 toneladas, 7572 Hg e 239532 hectáreas, respectivamente (www.FAOSTAT.fao.org).
China é o maior importador de sementes de sésamo etíopes. En 2014, Etiopía exportou 346.833 toneladas de sementes de sésamo, o que supuxo uns ingresos de 693,5 millóns de dólares. Non obstante, en 2015 as exportacións estranxeiras de sésamo diminuíron un 24 % debido ao mal tempo, ao deterioro da calidade das sementes e á diminución do prezo e ao exceso de oferta de sementes de sésamo.
Data de publicación: 14 de outubro de 2022
